当金庫についてopen
具材は、野沢菜・あんこの2種類です。
当店の“おやき”は今風にアレンジしており、もちもち感を引き出すため、もち米5うるち米5の割合でブレンドした自家製粉を時間をかけて蒸らし、その後に焼き上げるため、外は香ばしく中はふっくらもちもちの食感です。世代を問わず喜ばれており、一個ずつ包装した状態で冷凍してありますので、レンジ加熱でもジューシーです。
一平食堂 〒943-0841 上越市南本町2-10-16 TEL:025-524-6222
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